Maiatoscana è l’azienda agricola che fa nascere e alleva suini allo stato brado nei boschi di quercia, alle pendici del Casentino, vicino al borgo di Montegiovi a Subbiano (Arezzo) a circa 600 metri s.l.m. 

L'azienda si estende per 42 ettari in località La Sciola su un versante soleggiato che degrada verso sud e sud-est.

A Maiatoscana gli animali possono grufolare, correre, godere di ampi spazi e libertà di movimento.

Il benessere degli animali, il rispetto dell’ambiente e la grande qualità del prodotto, sono i capisaldi del nostro progetto.

 
 

Maiatoscana è stata creata da Pietro Fabeni, agronomo con un dottorato di ricerca in agro-biotecnologie ed una decennale esperienza internazionale e da Sara Argento, architetto che ha dato il suo contributo nella valorizzazione e gestione del territorio.